つくり方

1. きゅうりは5ｍｍ位の小口切りにする。レモンはよく洗って薄くスライスする。
2. きゅうりとレモンを袋に入れ、塩、はちみつを加える。
3. 袋を軽くもみ、そのまま冷蔵庫で1時間以上なじませて出来上がり。