藤井養蜂場

はちみつレシピ

寒い時期。心も身体も温まるハチミツ漬はいかが?

Recipe19

しょうがハチミツ漬

材料

しょうが 100g、 はちみつ 400g

つくり方

  1. しょうがの皮をむき、透きとおるほど薄く切る。
  2. はちみつに漬け込む。
  3. 漬けて1日のあいだに数回まぜる。
  4. 翌日から飲めるようになります。
  5. 冷蔵庫で保管してください。

めしあがり方

★ お湯、お酒、お茶で割ったり、くず湯に入れてお飲みください。

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