はちみつのやさしい甘さがとってもおいしいジャムです。トーストやヨーグルトと一緒にどうぞ♪
Recipe01
はちみつリンゴジャム
材料
りんご 500ｇ、 りんごはちみつ 200ｇ、 レモン汁 1/2個分
つくり方
- りんごは皮をむき、いちょう切りにする。
- ホーロー鍋にりんごを入れ、はちみつを半量かけて混ぜ、15分程置いてなじませる。
- 弱めの中火にかけ、りんごをつぶしながら煮詰める。
- アクが出てきたら、すくいましょう。
- りんごが透明になったらレモン汁を加え、トロミがつくまで煮詰めていく。
- 火を止め、残りのはちみつを加えてよく混ぜる。
- 熱湯消毒したビンに入れて出来あがり！
- つくりかた８
- つくりかた９
- つくりかた１０
めしあがり方
たべかた
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